ингредиенты:
шампиньоны - 1 кг,
лук репчатый - 2 шт,
сыр - 250 гр,
сливки 20%- 20 мл,
мука - 2 ст.л.,
соль и перец по вкусу.
приготовление:
Грибы и лук мелко нарезаем. Сначала обжариваем шампиньоны 15 минут,потом добавляем репчатый
лук, посолит, по перчить и тушить 5 минут. Добавляем муку все быстро перемешиваем и заливаем
сливками и засыпаем сыром,ставим в духовку на 15 минут до образования золотистой корочки.
Приятного всем аппетита!