- Картофель
- Филе рыбы (хорошо подходит треска)
- Репчатый лук
- Помидоры
- Соль
- Перец молотый
- Майонез
- Сыр
Приготовление:
Готовится точно также как и мясная.
Картофель порезать тонкими кружочками, лук и помидоры – кольцами.
Форму смазать маслом и выложить первый слой картофеля. На него выложить филе рыбы, сверху положить кружки лука, затем кружки помидоров.
Сверху все закрыть слоем картофеля.
Посыпать запеканку тертым сыром и смазать майонезом.
Держать в духовке при температуре 200 градусов до тех пор, пока картофель не станет мягким – около 1 часа.