Ингредиенты:
5 - 6 картошин,
1 - морковь,
1 - луковица,
1 - яйцо,
3 ст.л. муки,
соль,перец по вкусу.
Приготовление:
Картошку,морковь и лук натираем на мелкой терке. Потом добавляем к овощам 1 яйцо,соль,перец, муку и все это перемешиваем.Берем сковородку,наливаем подсолнечное масло и жарим, как оладушки до образования золотистой корочки.
Подаем драники со сметанкой.